* SPECIAALBIER PROEVERIJ OP LOKATIE*
Via deze website wil ik U informeren omtrent de bierproeve-
rijen die ik al vele jaren geef door heel het land.
In een informele en ontspannen sfeer leg ik uit waarom een biertje blond of donker en bitter of zoet is.
Ook het verschil tussen de diverse biersoorten, b.v. Trappist-
en Abdijbier, gist- en gerstsoorten, seizoen- en streekbieren, enz, enz.
Ook maken we van alle proefbieren een smaakprofiel en wordt uitgelegd hoe we moeten drinken uit het juiste glaswerk.
Veelal zijn mijn opdrachtgevers brouwerijen en horeca bedrijven, maar ook voor bedrijfs- en personeelsfeesten, verenigingen en clubs.
De proeverij is een hele leuke afwisseling ook in combinatie met een workshop of quiz.
Voor horeca ondernemers en hun personeel wordt ook aandacht besteed aan productkennis, gastvrijheid, vakbekwaamheid, communicatie, taptechnieken, enz.
Ook thema proeverijen zijn mogelijk.
Uiteraard gaat dit gepaard met proefbiertjes [12.cl.] van des-
betreffende biersoorten.
Voor iedereen hebben wij wel een biersoort naar eigen smaak.
Een proeverij geef ik vanaf 5 tot 250 personen en duurt tussen de 1,5 tot 3 uur, dit is afhankelijk van de opdrachtgever.
Gemiddeld proeven we, in overleg, tussen de 4 en 7 biersoorten.
Er is een keuze uit ruim 400 bieren uit 12 landen, dus we kunnen echt alle kanten op.
